很多女生都喜歡自己動手做東西給心愛的另一半吃
但卻不知道要做什麼 做了又怕失敗
所以~今天跟大家分享一個超人氣甜食 “巧克力布朗尼”的做法
為甚麼會選布朗尼呢?
因為他 ''超簡單'' ''賣相好'' 重點--- 絕不失敗!!!!!!
首先 先來介紹材料
1. 布朗尼預拌粉 (我在Costco買的,一盒裡面有六包,賣415元!我覺得很划算!!)
2. 全蛋一顆
3. 橄欖油1/3 CUP
4. 水1/3 CUP
5. 奶油適量
*喜歡核桃或堅果的人可以自己適量加入,但我不太喜歡,所以這次的示範就沒有加囉!
材料真的就這樣!!!!!是不是還沒做就覺得很簡單了!哈哈哈~~
p.s 我做布朗尼之前看了別人的文章,很多人都怕太甜所以自己有改良食譜,但我覺得還是遵照原本的做法才是最好吃的拉~~
我們趕快開始吧!!
步驟:
1. 先將布朗尼預拌粉過篩,這樣做出來的口感會比較好喔~
篩完後,會剩下很多的巧克力豆豆~ 先把他們放在旁邊~
2. 拿另一個鋼盆,在裡面加入蛋
3. 加入水
4. 再加入油
5. 把他們攪拌均勻後,加入過篩好的布朗尼預拌粉~~~
p.s 我建議不要一次全部倒進去喔~會不好拌勻!一次加一點,慢慢拌
6. 拌好後,把剛剛的巧克力豆豆在丟進來混合均勻
7. 再來,拿出你的烤模,在烤模上塗一層奶油,側邊也不要忘記。這樣烤完之後會比較好脫模喔~~(不用太多,剛剛好就好囉!)
8. 把麵糊倒入烤模裡面~~
9. 把他放進烤箱~用150度烤45分鐘!我覺得這個時間剛剛好!
10. 45分鐘過後~~~愛心巧克力布朗尼出爐了!!!!!!!
按照這份食譜做出來的巧克力布朗尼真的好好吃好好吃喔~~~
上面酥酥脆脆的 裡面濕濕軟軟的 烤出來很完美 真的是夢想中的布朗尼耶~~~~
如果吃的時候,配上一壺茶或是一杯咖啡,真的是超級大享受!!!
我等不及要把做好的布朗尼分享給我的好朋友們了
大家也趕快在家裡自己動手做做看喔~~~
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